- Yarım paket yumuşamış margarin (125 gr)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
içine:
- beyaz peynir
üzerine:
- 1 çırpılmış yumurta
- galete unu
Yapılışı:
- Bütün malzemeyi güzelce yoğurun ,birden çok fazla un koymayın ,yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Hamurdan parçalar alarak avucunuzda açıp içine peynir koyun .
- Şekil verip poğaçanın her yerini önce yumurtaya sonra galete ununa bulayıp,yağlı kağıt serdiğiniz yada yağladığınız tepsiye dizin.170 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder